Hersteller: RBV Birkmann

9er Set Pralinen-Konfekt Set

Art.Nr.: BIR00410305

EAN: 4026883410305

Zustand: neu

Hersteller: RBV Birkmann

27,95 EUR
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Produktbeschreibung

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.


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PRALINEN-KONFEKT SET

9 Teile

Das rundum sorglos Set für professionelle Pralinen
Mit diesem Set haben Sie alles was Sie für die professionelle Herstellung von Pralinen benötigen.
Praktische Pralinengabeln für die perfekte Dekoration Die Pralinengabeln (auch Trempiergabel genannt) mit jeweils zwei und drei Zinken sind ideal, um die süßen Naschereien in allen Formen und Größen in flüssige Kuvertüre zu tauchen, oder in Kakao bzw. Puderzucker zu wälzen.
Dank der feinen, aber extrem stabilen Zinken bleibt möglichst wenig Kuvertüre an ihnen hängen.
Dies verhindert unschöne Tropfen auf dem Schokoladenüberzug. Damit sehen Ihre Pralinen und Ihr Konfekt immer wie aus einem Guss aus.
Mit der Spiral−Pralinengabel lassen sich vor allem kugelförmige Süßigkeiten wie Trüffel−Pralinen und Mozartkugeln perfekt mit Schokolade umhüllen, ohne hässliche Tropfen zu hinterlassen. Die Spiralgabel bietet sicheren Halt für die edlen Meisterwerke, während gleichzeitig überschüssige Kuvertüre ablaufen kann, unschöne Tropfen sind damit passé und Sie erhalten eine perfekte Oberfläche.
Das Abtropfgitter ist ideal zum Trocknen der edlen Pralinen.

 

Produktinformationen:

9-teiliges Pralinen-Set bestehend aus:
1 Pralinengabel mit zwei Zinken (Edelstahl)
1 Pralinengabel mit drei Zinken (Edelstahl)
1 Pralinengabel mit Spirale (Edelstahl)
1 Abtropfgitter 30 x 30 cm (Edelstahl)
4 Pralinenausstechformen
1 umfangreiches Rezeptheft
spülmaschinengeeignet

Leistungsumfang: Lieferung von 1x 9er Set Pralinen-Konfekt Set

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